Willkommen! Wie gut kennst du dich mit Begriffen in der Küche aus?
Beantworte in diesem Quiz fünf verschiedene Fragen zur Fachsprache von Köchen und
erfahre, ob du der geborene Küchenchef oder nur Tellerwäscher bist und wie du dich verbessern kannst.
» Küchenlatein - Was heißt was?
Frage 1
Wie wird ganz kurzes Anbraten bezeichnet?